La miglior energia per mente e corpo? I grassi! I fondamenti scientifici per superare i falsi miti

Nel precedente articolo abbiamo approfondito due aspetti rilevanti rispetto ai grassi come alimento di qualità: il primo riguardava un aspetto linguistico-culturale, per cui abbiamo chiarito che i grassi non sempre sono quello a cui si è portati a pensare; il secondo si riferisce ad aspetti storici e di diffusione di informazioni, per cui vale la pena di […]

Torna su